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| vêt. trois-pièces {m} [costume] | dreiteiliger Anzug {m} [Sakko, Weste, Hose] | |
| constr. granulat {m} [matériau grenu concassé ou non, destiné à être aggloméré à un liant, entrant dans la composition du mortier, du béton, de l'asphalte] | Zuschlagstoff {m} [für die Mörtel-, Beton- und Asphaltbelagsherstellung geeignete ungebrochene und/oder gebrochene Körner aus natürlichen / künstlichen oder mineralischen Stoffen] | |
| comm. écon. Unverified réduflation {f} | Shrinkflation {f} [Kofferwort aus shrink und inflation] | |
| cuis. sarsuela {f} | Zarzuela {f} [katalanische Spezialität aus Fischen und Meeresfrüchten] | |
| parterre {m} de personnalités | Exponenten {pl} [aus Wirtschaft und Politik] | |
| cuis. pot-au-feu {m} | Eintopf {m} [aus Rindfleisch und Gemüse] | |
| trafic dépôt {m} mixte | Betriebshof {m} [für Bus und Straßenbahn] | |
| acclimatement {m} | Akklimatisation {f} [für Mensch, ohne Pflanzen und Tiere] | |
| hist. mil. Malgré-nous {m.pl} | Zwangsrekrutierte {pl} [der Wehrmacht aus dem Elsaß und Lothringen] | |
| tech. crochet {m} de volet | Anziehschlengge {f} [schweiz. für: Sturm- und Windhaken] | |
| cuis. diplomate {m} | [Süßspeise aus Eiercreme, Löffelbiskuits und kandierten Früchten; ähnlich dem Trifle] | |
| dr. juge {m} de paix | Friedensrichter {m} [Einzelrichter für geringfügige Zivil- und Strafsachen] | |
| iels {pron} [rare] [pronom neutre, néologisme] | [genderneutrales Pronomen, gebildet aus 'ils' und 'elles'] | |
| relig. révérendissime {adj} [antépos.] | hochwürdig [katholische Anrede für Kardinäle, Bischöfe, Äbte und Äbtissinnen] | |
| arch. vêt. ajourer qc. {verbe} | etw.Akk. durchbrechen [für Licht und Luft; als Schmuck] | |
| littérat. F Tintin en Amérique [Hergé] | Tim in Amerika [aus der Comicserie: Tim und Struppi] | |
| peser qc. {verbe} [fig.] [considérer, comparer] | etw.Akk. abwägen [das Für und Wider] | |
| cuis. sorbet {m} | Halbgefrorenes {n} [Sorbet; i.d.R. eine halb gefrorene Speise aus Fruchtsaft, Fruchtpüree und Zucker] | |
| cuis. persillade {f} | Persillade {f} [Würzmischung aus Knoblauch und fein gehackter Petersilie] | |
| hydro. désenvasement {m} [enlèvement des dépôts sédimentaires d'un étang, bassin de décantation, d'un lac comblé par des atterrissements] | Schlammräumung {f} [Entfernung von Schlamm / Sedimenten aus Absetzbecken, Teichen, verlandeten Seen oder aus Flüssen und Hafenbecken] | |
| cuis. brandade {f} | Brandade {f} [südfranzös. Gericht aus zerkleinertem Stockfisch, Knoblauch, Olivenöl und Sahne] | |
| cuis. ganache {f} | Ganache {f} [Mischung aus Schokolade und Sahne] | |
| myth. hippogriffe {m} [animal fabuleux, moitié cheval, moitié griffon] | Hippogryph {m} [Fabelwesen aus Greif und Pferd] | |
| cuis. préfou {m} à l'ail | Préfou {n} [aufgebackenes Weißbrot mit Knoblauch und gesalzener Butter] [Vorspeise aus der Vendée] | |
| agr. œnol. appellation {f} d'origine contrôlée <A.O.C., AOC> | [Frankreich und Schweiz: kontrollierte Herkunftsbezeichnung; Schutzsiegel für bestimmte landwirtschaftl. Erzeugnisse] | |
| courrier {m} d'entreprise à distribution exceptionnelle <cédex, CEDEX> | [Sammelpostamt für gesondert zugestellte Behörden- und Firmenpost] | |
| cuis. crème {f} brûlée | Crème {f} brûlée [Dessert aus Eiern und Sahne mit karamellisierter Oberfläche] | |
| cuis. andouillette {f} | Andouillette {f} [franz. Wurstspezialität, hergestellt aus dem Darm / Magen von Schweinen und teilweise auch von Kälbern oder Kühen] | |
| urban restructuration {f} urbaine [opération de transformation immobilière dans les quartiers anciens impliquant la démolition des immeubles existants pour construire à la place de nouveaux logements] | Flächensanierung {f} [Abreißen ganzer Baublöcke und Neuaufbau statt Erhaltung und Modernisierung vorhandener Bausubstanz] | |
| le pour et le contre [plus rarement : le pour et contre] | das Für und Wider [selten auch: das Für und das Wider] | |
| cuis. axoa {m} de veau [plat traditionnel basque à base de veau, oignon, piment d'Espelette et poivrons] | Axoa {f} vom Kalbfleisch [kräftiges und relativ scharfes Fleischgericht aus dem französischen Baskenland] | |
| écol. laisses {f.pl} [débris organiques et d'origine anthropique laissés le long des plages ou des berges à pente faible de lacs, de cours d'eau et de mer] | Spülsaumgetreibsel {n} [an den Flutmarken flacher Küsten und Ufer der Seen und Flüsse angeschwemmte Hochwasserablagerungen organischen u. anorganischen Materials] | |
| écon. géogr. pol. [mot inventé pour l'Allemagne <D>, l'Autriche <A> et la Suisse <CH>] | DACH [auch: D-A-CH] [Kunstwort für Deutschland, Österreich und die Schweiz] | |
| hist. vêt. pourpoint {m} [XIVe siècle] | Schecke {f} [Rock für Männer, Mitte 14. Jh.] | |
| agr. sociol. urban friche {f} sociale [terrains situés dans les campagnes urbanisées ou sites urbain, momentanément non développés à la suite d'un héritage, d'un changement de propriétaire] | Sozialbrache {f} [aus gesellschaftlichen und wirtschaftlichen Gründen längerfristig nicht genutzte landwirtschaftliche Fläche oder Fläche im Siedlungsbereich] | |
| hort. sylv. pépinière {f} [terrain consacré à la multiplication de plantes ligneuses ou herbacées qu'on élève jusqu'à ce qu'elles puissent être transplantées] | Pepiniere {f} [veraltet für Baumschule] [Gartenbaubetrieb zur Anzucht und zum Verkauf von Freilandgehölzen, oft auch von Stauden] | |
| inform. signet {m} | Bookmark {n} [auch {m} und {f}] | |
| isolément {adv} | vereinzelt [ab und zu] | |
| succinct {adj} | knapp [kurz und bündig] | |
| succinctement {adv} | knapp [kurz und bündig] | |
| cambouis {m} | Schmieröl {n} [gebraucht und verschmutzt] | |
| cuis. chantilly {f} | Schlagsahne {f} [geschlagen und gezuckert] | |
| mus. sourdine {f} | Schalldämpfer {m} [Streich- und Blasinstrumente] | |
| à savoir {adv} | nämlich [und zwar] | |
| épuisé {adj} [personne] | abgespannt [müde und erschöpft] | |
| obscurantiste {adj} | bildungsfeindlich [gegen Aufklärung und Bildung] | |
| craie {f} | Kreide {f} [zum Schreiben und Malen] | |
| relig. marabout {m} | Marabu {m} [islamischer Zauberer und Lehrer] | |
| méd. septorhinoplastie {f} | Septorhinoplastik {f} [innere und äußere Nasenkorrektur] | |
| tribulations {f.pl} | Widerwärtigkeiten {pl} [Unerträglichkeiten, Irrungen und Wirrungen] | |