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Dictionnaire Allemand-Français

French-German translation for: [Gemüse]
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Dictionary French German: [Gemüse]

Translation 1 - 24 of 24

FrenchGerman
blet {adj}
5
matschig [ugs.] [Obst, Gemüse]
cuis. historié {adj} {past-p} [citron, champignon, pastèque, kiwi, tomate, œuf]geschnitzt [mit dem Messer verzierte Gemüse oder Früchte]
cuis. filandreux {adj} [légume]holzig [Gemüse]
cuis. en bouillie {adj} [fam.]pappig [Gemüse, Kartoffeln] [ugs.]
Verbs
éplucher qc. {verbe}
132
etw.Akk. schälen [Gemüse]
concasser qc. {verbe} [pierres, légumes]
20
etw.Akk. zerkleinern [Steine, Gemüse]
cuis. éplucher qc. {verbe} [légumes]
12
etw.Akk. putzen [Bohnen, Salat, Gemüse]
cuis. écosser qc. {verbe} [fruits, légumes]
11
etw.Akk. schälen [Früchte, Gemüse]
sécher qc. {verbe} [fruits, légumes, viandes]etw.Akk. dörren [Obst, Gemüse, Trockenfleisch]
cuis. équeuter qc. {verbe}etw.Akk. entstielen [Früchte, Gemüse usw.]
Nouns
agr. cueillette {f}
81
Pflücken {n} [Blumenernte, kleine Früchte und Gemüse]
cuis. pelure {f}
78
Haut {f} [Obst, Gemüse]
cuis. chiffonnade {f}
3
Chiffonade {f} [in feine Streifen geschnittenes Gemüse]
cuis. parure {f} [en cuisine : parures]
3
Parüre {f} [Parüren; Abschnitte von Fleisch, Fisch, Gemüse]
meurtrissure {f} [fruits, légumes]
2
Druckstelle {f} [auf Früchten, Gemüse]
cuis. parures {f.pl} [de viande, poisson, légume]Abschnitte {pl} [Parüren von Fleisch, Fisch, Gemüse]
cuis. pot-au-feu {m}Eintopf {m} [aus Rindfleisch und Gemüse]
étagère {f} en boisHurde {f} [schweiz.] [Horde, Kellergestell für Wein oder Gemüse]
tendreté {f}Zartheit {f} [von Fleisch, Gemüse]
alim. bot. cuis. pain {m} de sucre [aussi le légume]Zuckerhut {m} [auch das Gemüse]
bot. cuis. T
2 Words
cuis. filandreux {adj} [légume]voller Fasern [nachgestellt] [Gemüse]
3 Words
cuis. en julienne {adj} [légumes]in feinen Streifen [Gemüse]
4 Words
cuis. historier qc. {verbe} [citron, champignon, pastèque, kiwi, tomate, œuf]etw.Akk. mit dem Messer verzieren [geschnitzte Gemüse oder Früchte]
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