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Dictionnaire Allemand-Français

French-German translation for: [Fett]
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Dictionary French German: [Fett]

Translation 1 - 11 of 11

cuis. grésiller {verbe} [friture]
brutzeln [in heißem Fett braten]
cuis. faire blondir qc. {verbe} [farine, oignons]etw.Akk. anschwitzen [Mehl, Zwiebeln in Fett]
cuis. faire fondre {verbe} [beurre, graisse]etw.Akk. auslassen [Butter, Fett]
cuis. confit {m}
Confit {n} [im eigenen Fett gegartes und eingemachtes Fleisch]
cuis. friture {f} [graisse]
Frittüre {f} [heißes Fett zum Frittieren]
tech. graissage {m}
Schmieren {n} [mit Fett]
cuis. grattons {m.pl}[Speise aus in eigenem Fett zubereitetem Fettgewebe]
cuis. demi-crème {f} [suisse] [crème légère]Halbrahm {m} [schweiz.] [Rahm mit mind. 25 % Fett]
2 Words
ruisseler de qc. {verbe} [miel, gras, pluie]von etw.Dat. triefen [Honig, Fett, Regen]
cuis. confit {m} de canardEnten-Confit {n} [im eigenen Fett gegartes und eingemachtes Fleisch]
3 Words
cuis. parer la viande {verbe}Fleisch sauber zuschneiden [von Haut, Sehnen, Fett befreien]
» See 7 more translations for Fett outside of comments
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