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Dictionnaire Allemand-Français

Deutsch-Französisch-Übersetzung für: subject:brass.
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Wörterbuch Französisch Deutsch: Fachgebiet "brass"

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 Brasserie / Brauwesen
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Französisch Deutsch
brass. fermentescible {adj}gärbar
brass. fermentescible {adj}gärfähig
brass. fermentescible {adj}gärungsfähig
Verben
brass. brasser qc. {verbe}
5
etw. brauen [Bier]
brass. cuis. fermenter {verbe}
6
gären
Substantive
brass. bouillon {m}klare Würze {f}
brass. brasserie {f}
2
Bierbrauen {n}
brass. brasserie {f}
51
Brauhaus {n}
brass. brasserie {f}Brauwesen {n}
brass. brasserie {f} [entreprise]
6
Brauerei {f}
brass. occup. brasseur {m}
2
Brauer {m}
brass. brassin {m}Sud {m}
brass. broyeur {m}Schrotmühle {f}
brass. concassage {m}Schroten {n}
brass. cuve-matière {f}Maischbottich {m}
brass. drêche {f}Treber {pl}
brass. empâtage {m}Maischen {n}
biol. brass. œnol. fermentation {f}Gärung {f}
brass. filtration {f}Filtrieren {n}
brass. germoir {m}Mälzerei {f}
agr. bot. brass. houblon {m}
6
Hopfen {m}
brass. cuis. levure {f}Germ {f} [österr.] [südd.]
brass. cuis. malt {m}Malz {n}
brass. maltage {m}Mälzen {n}
biol. brass. chim. maltose {m}Maltose {f} [Malzzucker]
biol. brass. chim. maltose {m} [sucre de malt]Malzzucker {m}
brass. marc {m}Maische {f} [Rohstoff]
brass. moût {m} [bière]Würze {f} [Bier]
brass. soutirage {m} [bière]Abfüllen {n}
brass. touraillage {m}Darren {n}
brass. touraille {f}Darre {f}
brass. trempe {f}Maische {f}
2 Wörter: Substantive
brass. cuis. bière {f} blancheWeißbier {n}
brass. cuis. bière {f} blancheWeizen {n} [Kurzform für Weizenbier]
brass. cuis. bière {f} blancheWeizenbier {n}
brass. cuis. bière {f} pressionBier {n} vom Fass
brass. cuve-filtre {f}Läuterbottich {m}
brass. chim. cuis. fermentation {f} principaleHauptgärung {f}
brass. chim. cuis. fermentation {f} secondaireNachgärung {f}
brass. malt {m} vertGrünmalz {n}
alim. brass. œnol. note {f} torréfiéegeröstete Note {f}
3 Wörter: Verben
brass. mettre qc. en trempe {verbe}etw. einmaischen
brass. mettre qc. en trempe {verbe}etw. maischen
3 Wörter: Substantive
brass. cuis. bière {f} de bléWeizenbier {n}
brass. cuis. bière {f} en boîteBüchsenbier {n}
brass. bière {f} en boîteDosenbier {n}
brass. cuis. bière {f} en bouteilleFlaschenbier {n}
alim. brass. bouteille {f} de bièreBierflasche {f}
alim. brass. canette {f} de bière [bouteille]Bierflasche {f} [klein mit Bügelverschluss]
alim. brass. cannette {f} de bière [bouteille]Bierflasche {f} [klein, mit Bügelverschluss]
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